東京で地産地消を味わいつくそう

おいしい東京知っていますか?

東京産食材がご自宅で楽しめる 抽選で50名様にプレゼント

日本の一大消費地であり、世界屈指の大都市である「東京」。
実は知る人ぞ知る資源豊かな「生産地」でもあることをご存知ですか?
人口の密集する区部、多摩都市部から中山間地域、
海を渡れば伊豆・小笠原の島しょ地域と極めて広範囲で多様な自然環境、
歴史・文化は特色ある一次産業を育んでいます。

vol.1

東京の畜産物編

東京育ちの黒毛和牛「東京ビーフ」や、
良質な脂肪分と味の良さが特徴の
銘柄豚「TOKYO X」など、
東京でも牛や豚、鶏が飼育されています。
東京の畜産農家は、市場や加工施設が近く、
日本一の消費地を備えている利点を活かして、
安全・安心な畜産物を供給することで、
豊かな食生活に役立っています。

SPECIAL MOVIE

意外と身近なところにも!東京産食材

  • 東京ビーフ

    東京で育った黒毛和牛、それが東京ビーフ。年間出荷頭数が50頭前後という少なさから「幻の黒毛和牛」とも言われています。*「東京ビーフ」は、JA全農ミートフーズ株式会社の商標登録です。

  • TOKYO X

    肉質の優れた3品種の豚を掛け合わせ改良した豚です。風味、味わいに優れ、特に豚肉の味を左右する脂肪は良質なものとなっています。

  • 東京しゃも

    けんか鶏の軍鶏に他種の鶏を交配してできたのが東京しゃも。ブロイラーに比べて低脂肪・高タンパクで、肉本来の味も楽しめます。

  • 東京うこっけい

    小粒ながら栄養価が高いうこっけいの卵。うこっけいは通常年間50~80個と低い産卵率ですが、改良し190個程度にまで高めたのが東京うこっけいです。

  • 東京牛乳

    都内各地の酪農家から新鮮乳を都内の工場へ出荷。生産量が少ないため、都内のデパートなど限られた店でしか扱っていませんが、コクと甘みがあると人気の牛乳です。

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近くの小学校に通う子どもたちが、牧場の牛を見に来て笑顔で帰っていく。そんな素敵な環境が、ここ東京にもあります。
昔から「三里四方(12km)で採れたものを食べると、健康でいられる」と言われているように、食の安心・安全を実現するには“地産地消”が欠かせません。前田牧場で集められた牛乳は、都内の加工工場を経て翌日には店頭に並びます。「鮮度が命」の生ものだからこそ、新鮮なものが一番美味しいはず。生産の現場と消費者の距離が近いことが『東京牛乳』の魅力です。
東京という土地柄、牧場の広さはどうしても狭くなりますが、その分一頭一頭に大きな愛情を注いでいます。私たちの思いがこもった“東京の味”を、ぜひ味わってください!

東京産畜産物を味わえる飲食店

東京産の畜産物を使った飲食店をご紹介します!

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東京産畜産物を買えるお店

東京でとれた美味しい農産物は、
実は直売所でしか買えないことも!

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東京の農林水産総合サイト

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とうきょうの恵みをプレゼント!

とうきょうの恵みがご自宅で楽しめる
抽選で総計50名様に豪華プレゼント!

プレゼント応募情報

応募期間
令和3年7月15日(木)~9月6日(月)
応募方法
このホームページ下部にある応募フォームから、必要事項を入力とアンケートのご回答のうえ、ご応募ください。
当選発表
当選者の発表は、賞品の発送をもって代えさせていただきます。電話やメールでの当選結果のご質問にはお答えできませんので、ご了承ください。
商品発送
商品の発送は9月中旬~下旬を予定しています。
都合により商品の発送が遅れる場合がございます。
ご注意
住所の記入ミス、登録後の住所変更等の事由により賞品が届けられない場合、また、ご応募に関して不正な行為があった場合は、当選を取り消させていただく場合があります。

プレゼント内容

大多摩ハム製
【東京エックス】バラエティ詰合せ
5名様

東京都で開発した高品質豚「TOKYO X」を使用したハム、ベーコン、ウインナーなどの詰合せで、東京都地域特産品に認証されています。なかでも口の中でとろっと溶けるロースハムの霜降りは格別です。

【商品内容】
・ロースハム
・ボンレスハム
・ベーコン
・ウインナー
・あらびきウインナー
東京牛乳ラスク(1個)15名様
東京牛乳サブレー(1個)15名様
東京牛乳バウムクーヘン(2個)15名様

東京都地域特産品認証食品である東京牛乳を100%使用しています。東京牛乳は産地も製造工場も東京都内であるため、良質な地元の牛乳として、毎日の食卓でお楽しみ頂いております。

たくさんのご応募ありがとうございました